我的天天天阿!!~~~
今天阿松請假,由我阿申來跟各位介紹一家
超好吃又超臭的超人氣臭豆腐店~
話說這一家臭豆腐店,我可是從國中吃到現在阿!
自從這家店搬到我家附近後,每天在家都會聞到臭豆腐的味道,
我只能說臭豆腐的味道真的是有夠臭的啦!在店內吃就感覺不到,
但你買回家吃你就會知道到底有多臭了~
這家臭豆腐本來在我暗藏美食的口袋名單裡,
平常的時候人就很多了,但現在食尚玩家介紹後,
我看我以後去買都要等很久了~~天天天阿!!!
(你看 人一下就爆滿了)
他們的臭豆腐不管大份小份一個都是10元,不算便宜
內用還可以喝湯喝紅茶,外帶就是湯跟紅茶選一種
他們的臭豆腐可以用三個字來形容,酥、脆、香
臭豆腐咬下去好酥脆好酥脆,不像別種臭豆腐咬起來軟軟的
他們臭豆腐很像咬餅乾會有那種卡滋卡滋的聲音
而且臭豆腐也真的是有夠臭有夠香
醬油是先灌進臭豆腐裡面的
如果味道覺得不夠,旁邊還有醬料可以依照自己口味去加
雖然臭豆腐看起來不大,但裡面的豆腐相當扎實
感覺就是內Q彈的豆腐肉,穿上脆皮的外套
5個吃完很有飽足感,再喝個湯跟紅茶,其實也可以當個一餐吃了
他們的泡菜不是很酸的那種
泡菜的口感很脆,一點點泡菜的小酸味,
塞進臭豆腐一起吃,其實很搭,泡菜不會把臭豆腐的味道蓋掉,
反而覺得把內層的軟Q豆腐肉味道給提升了,
整個口感都是卡滋卡滋,泡菜的脆加上豆腐的脆,吃起來真的是太幸福啦~~
而且他們的泡菜好像還可以免費續加喔!!
餐點:★★★★★
服務:★★★☆☆
環境:★★★☆☆
價格:★★★★☆
回訪率:★★★★☆
總體給分:★★★★★☆
花蓮瑞穗臭豆腐
地址:台中市自由路三段151號
電話:04-22113042
營業時間:下午2點到7點(週二休息)
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