有一天朋友問我要不要去吃拉麵

我想說好阿!超久沒吃拉麵了

 

 

朋友介紹的這家麵店老闆,之前好像生病

  

所以不要催老闆喔~

  

   

店內沒有很大,大概只能坐個20多人吧

  

玉子燒沒了(殘念)  所以就換成蒜泥白肉

 

蒜香豚骨叉燒拉麵

湯的蒜味很濃郁,麵也吸足了湯汁,整個味道很香

 

韓式泡菜叉燒拉麵

這是我點的泡菜拉麵,湯頭是味增(我不喜歡味增)

泡菜不像是一般那種辣辣酸味的,與我想像中的有差


麵條的口感有點像是吃黃湯麵

肉片約2.3片,薄薄的

 

麵匠豚骨大盛拉麵

麵超大碗的,喝了一口湯,覺得味道還不錯

不會像蒜香那種太濃郁,但也不會太清淡,我下次來的話會想點這吃

 

泡菜豬肉捲餅

酸酸的醬汁搭上豬肉片、小黃瓜、泡菜,超好吃的

而且餅皮的蔥香味還蠻夠的

 

蒜泥白肉

蒜香很夠,肉有點像炒豬肉偏乾,配上嫩薑絲吃還蠻搭的

 

蜜汁軟排

吃了整個就是想到 你卡骨 你卡骨 你卡骨有這嫩Q謀

超好吃的這道,又軟嫩又香,有一點鐵板牛柳的fu,而且甜甜的

感覺小菜有點把拉麵的鋒頭搶走了

 

 

 

餐點:★★★★

服務:★★★★☆

環境:★★★★☆

CP值:★★★

回訪率:★★★

總體給分:★★★★

 

 

 

麵匠日式拉麵

地址:台中市北區五權路498-3號

營業時間:上午11:30~14:30 17:0020:30(週二休)

聯絡電話:04 2206 1037

 

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已經正式發行囉~請大家多多支持 感謝!

 

  

 

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