跟各位介紹一下我平常還蠻愛去吃的鐵板燒
這家店原本在台中新時代(原德安)地下一樓,後來搬到新時代旁的店面
店內不大,兩個用餐區,3位師傅
我都是假日傍晚游泳完來這吃,有時候都客滿要等一下
如果是外帶通常我都會先打電話請他們先做,我再去拿,不然要等很久
餐點價位單人從120到370都有,我通常都是吃炒豬肉或是雞腿排
而餐點都是有附湯、飯、青菜、豆芽菜
內用的話飲料是可以一直喝
我全部都是點中辣,每次都邊吃邊噴汗,但又覺得很過癮~
口感很脆的辣豆芽菜配上黑胡椒,真的是一股辣勁,先吃這道讓我胃口提升了不少
高麗菜看起來就很辣吧!但我還是會把辣椒挑掉,不然真的會辣死我
高麗菜感覺很新鮮,水份並沒有流失很多,辣勁的高麗菜還蠻搭飯的
我點的是黑胡椒雞腿排,黑胡椒醬是我喜愛吃鐵板燒的原因之一,因為超配飯
師傅會幫你切成一小塊一小塊,方便入口
我很喜歡他們雞腿排外皮煎脆脆的焦香感,
咬下去是脆皮+軟嫩雞肉口感,讓我想到焦糖布丁
雖然我是吃黑胡椒雞腿排,但是雞肉的味道並沒有被蓋掉,還是能吃出雞的油香味
簡單來說就是雞腿排的品質我覺得還不錯!
這是朋友點的菲力牛排,7分熟
我吃了一個,牛肉的香味還蠻重的,配上蒜片一起吃,感覺超搭~~
很少吃蒜片的我,感覺這樣搭配吃起來非常的加分,7分熟的口感對我來說剛好
飯後甜點是香蕉或芋頭(1個),平價鐵板還有送甜點確實還蠻酷的,
不過外帶就沒有甜點,這我也不知道為什麼,
香蕉甜點個人覺得比較油,
而芋頭則是很香,外皮酥脆,裡面的芋頭餡口感超綿密,好吃!!
餐點:★★★★☆
服務:★★★★☆
環境:★★★☆☆
價格:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
總體給分:★★★★☆☆
地址:台中市東區大智路71號
營業時間:11:00~22:00
電話:(04)22216462
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